はじめまして☆
男メシ食堂スタッフのKuroです。
きのこのフォルムが好きで、きのこの消しゴムはんこを彫って手ぬぐいに押してみたり、きのこの形をしたピアスやイヤリングを作って売っています。八丈島のどこかで見つけたら、それは私です🍄
レストランの朝は、お弁当作りから始まります。大量注文のある日は時間通りに終わるか不安を持ちつつも密かを私はわくわくしています。忙しいのは好きなので、逆境こそ楽しめ精神で挑むのです。
先日来店されたお客様は、「椎茸ってこんなに美味しかったんだとビックリしました」とアンケートに書いてくださって、嬉しい気持ちになりました。
